ウナギにはサンショよりワサビ❗️

ウナギにはサンショよりワサビ❗️

ひつまぶしって、3つの食べ方があるを推奨されてるようで。

1 そのまま
2 薬味と混ぜて
3 お茶やお出汁と一緒に

どれで食べても美味しい。
特に2の薬味を混ぜたとき。
特にワサビ。
ウナギとワサビのマリアージュ(?)

以来 ウナギにワサビがお気に入り。

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